麺屋壱志　尼崎本店 | 日記 | 来店動機。最初のきっかけ。

まいどです。

巷では、ラーメン1000という本が発行されしたね。
1000件のラーメン屋さんが掲載されているとの事なんですが私も勉強半分、興味本位で見させていただきました。まずどこを開いても素晴らしいラーメン屋さんばかり。写真、文言、こだわり、サービスどれをとっても凄いです。
麺屋壱志もいつか載りたいなと悪巧みをしております。。。
私も単純に色んなラーメンが好きなので本屋さんにいけばラーメンの本がが軒並み並んでおります。本を取り雰囲気、どんなラーメン、サービスはどんなのかと目を配ります。
そして美味そうな所を見つけては休みのスケジュールに合わせて食べにいきます。その行動が自然となっています。しかしラーメン屋さんからすればそこまでの行動を取ってもらう為何ヶ月も掛けて考えます。お店までどういう風な道順で来店してもらうのか、席数はどれぐらいあるのか、子供用の椅子はあるのかとか細かい事まで情報を明確に伝えなければなりません。そして安心して食べてもらう。ここまでの流れを作り上げる。ラーメン作る以外にもやることだらけです。

麺屋壱志もまだまだ認知度の低いお店で本やテレビで紹介してもらえるレベルではありませんがすがネット広告、SNS、サイト登録など毎日行い一人でも多く名前を知ってもらう為にいろいろな所に掲載してもらってます。今実ってかYahooロコというYahooのサービスがありYahooで「ラーメン　尼崎」と調べると色んなラーメン屋さんが出る中、うちもひょっこりトップに出てきます。
ちょっとずつでも麺屋壱志を知ってもらう為毎日、登録しているサイトなどにメニューなどを更新しています。
ちょっとずつ、日々進化安心して食べれるラーメンを。これからその言葉を見たら麺屋壱志だと思ってください。
私たちも毎日麺屋壱志の明確な情報を掲載していきます。

よろしくお願いいたします。